Faina de Secara, 500gr

Secara există încă din Antichitate. Era parte din flora spontană din zona Asiei Mici, de unde s-a raspandit în Europa. Făina de secară este măcinată pe o moară tradițională cu pietre. Prin măcinarea lentă nu se alterează calitățile cerealelor, făina având o calitate superioară comparativ cu făinurile obținute prin măcinare pe moara industrială, la viteze mari, când bobul este încălzit la temperaturi de 80 grade.

Ingrediente:

Secara conține proteine, substanțe minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, mangan), vitamine E, B, aminoacizi (triptofan, lizina, tirozina s.a.), fibre.

Beneficii:

Aduce un aport de vitamine și minerale organismului. Fibrele contribuie la o digestie sănătoasă și la un tonus general mai bun. Triptofanul oferă indivizilor care consumă făină de secară o stare de bine. Recomandăm făina de secară în stări de demineralizare și în carente de vitamine. Este benefică și în restabilirea sănătății sistemului digestiv.

Prezentare: 500 gr.